Одна аминокислота, которая решает много проблем

7

Глутамин (или глютамин, в другой транскрипции) является наиболее распространённой аминокислотой в организме. Согласно исследованиям, достаточный уровень глутамина позволяет нам оставаться здоровыми и счастливыми.

Аминокислоты являются кирпичиками, из которых строятся все ткани организма и особенно мышцы. На долю глутамина приходится более 60% свободных аминокислот в нашем теле.

Хотя организм способен производить некоторые аминокислоты, он не справляется с этим во время стресса. Во время стресса и интенсивных физических нагрузках вырабатывается много кортизола, который сокращает резерв глутамина.

Почему же глутамин так важен для организма?

Сосуды. Глутамин играет важную роль для поддержания функции сердечно-сосудистой системы. Он является основным источником энергии для клеток внутренней выстилки кровеносных сосудов. Он регулирует тонус сосудов, что влияет на давление и закупорку сосудов.

Мозг. Глутамин также может способствовать улучшению настроения, концентрации внимания и памяти. Глутамин в мозге превращается в глутамат, источник энергии для нервных клеток.

Пищеварение. Глутамин — основное питательное вещество клеток кишечника. Кроме того, глутамин помогает сдерживать воспалительные и аутоиммунные процессы и защищать от бактерии H.pylori, вызывающей язвы.

Детоксикация. Лимфатическая система поддерживает в организме баланс жидкости и белка, обеспечивает иммунную защиту и удаляет токсины. Глутамин помогает лимфоцитам утилизировать токсины.

Иммунитет. Глутамин известен своей способностью усиливать иммунитет и уменьшать сроки заживления ожогов.

Мышцы. Две трети глутамина находятся в мышечной ткани. Дополнительное поступление глутамина помогает продолжать строительство мышечной массы.

Где найти глутамин?

  1.  Мясной бульон и протеиновый концентрат, изготовленный из бульона;
  2.  Лактопротеин;
  3.  Необработанные молочные продукты;
  4.  Говядина;
  5.  Водоросль спирулина;
  6.  Капуста;
  7.  Спаржа;
  8.  Брокколи;
  9.  Оленина;
  10.  Органическое мясо птицы.
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий

Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика